[대전 빵지순례] 빵한모금 / 성심당 못지 않은 대전 현지인이 추천하는 빵집 후기!!

여러분, 안녕하세요!!

 

대전에서 빵축제를 매년 진행을 하고 있습니다.

 

그만큼 대전에서 빵에 대한 자부심이 있다고 생각을 합니다.

 

성심당의 도시, 성심광역시라고 불리는 만큼 성심당의 영향도 있을 것이라 생각도 하는데요.

 

개인적으로 그만큼 빵 만드는 기술이 좋다고 생각을 합니다.

 

그중에서 제가 추천드리고 싶은 빵집을 포스팅하려고 합니다.

 

그럼 거두절미하고 리뷰 들어갑니다!

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 대전 빵 한 모금 정보

위치 정보 : 대전 동구 백룡로5번길 59 1층 빵 한 모금

영업시간 : 매일 08:00 ~ 19:30

라스트오더 :18:30

빵 소진 시 조기 종료 할 수 있으니 매장으로 확인 전화 필수!!!!

전화번호 : 042-626-8018

주차 여부 : 가게 앞 주차 또는 근처 공영 주차장 이용, 골목 주차

대전 빵 한 모금 매장 외부입니다.

 

가게 앞에 주차 공간이 있지만 굉장히 협소합니다.

 

지나가면서 자리 있나 보시고 없으면 근처 공영주차장, 골목  주차 하셔야 할 것 같습니다.

대전 빵한모금  매장 내부입니다.

 

베이커리 집이지만 내부에 빵을 먹을 수 있는 공간이 있어서 좋습니다.

 

넓진 않지만 이런 공간이 있는 것만으로도 좋죠!!

 

혼자서 편하게 먹을 수 있는 창가 자리도 있어서 마음에 듭니다.

대전 빵한모금 메뉴 및 가격입니다.

 

빵과 같이 먹을 수 있는 커피와 음료도 판매를 해서 좋습니다.

 

샌드위치와 수프, 그릭요거트도 판매를 하네요.

 

샌드위치 종류도  꽤 많아서 좋고 그날의 샌드위치란 메뉴는 어떤 건지 궁금증도 유발을 하네요.

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대전 빵 한 모금 빵 종류가 정말 많습니다.

 

저는 일요일 11시 30분 정도에 방문을 했는데 다행히 품절된 것은 없는 것 같습니다.

 

저의 빵 취향은 빵보단 약간 디저트 같은 파이를 좋아하는데 여기는 그런 게 많아서 좋습니다.

 

뿐만 아니라 건강에도 좋을 것 같은 빵도 있어서 좋네요.

 

저는 오늘 초코 커스터드 파이, 미트 파이, 쪽파 크림 바게트, 올리브 바질 치아비타를 구매했습니다.

 

과연 맛이 어떨지 기대가 됩니다.

빵을 구경하는 와중에 한쪽에선 계속 빵을 만들고 계십니다.

 

이렇게 오픈된 곳에서 빵 만드는 모습을 보니 뭔가 믿음이 갑니다.

 

빵도 더 맛있을 것 같은 플라시보 효과가 있는 것 같습니다.

열심히 만든 빵은 트레이에 계속 실려 있습니다.

 

품절될까 봐 걱정을 했는데 이렇게 나오면 안심이 되네요.

 

갓 나온 빵을 바로 먹을 수 있는 럭키비키한 상황도 있을 수 있겠습니다.

 

역시 빵은 직접 만드는 곳이 짱이죠!!

저는 매장 말고 포장을 해서 왔습니다.

 

집에서 편하게 먹는 것을 좋아해서 말이죠.

 

얼른 빵 먹으러 고고!!

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 대전 빵 한 모금 후기

제일 먼저 쪽파크림 바게트와 올리브 바질 치아비타를 먹어 보려고 합니다.

 

저의 취향은 아니지만 부모님이 픽한 빵인데요!!

 

올리브 바질 치아비타는 건강한 느낌이 드는 빵이라 선택하신 것 같습니다.

먼저 올리브 바질 치아비타입니다.

 

치아비타 안에 바질이 가득 들어가 있고 올리브도 총총 박혀 있습니다.

 

바질 때문에 향이 정말 좋습니다.

바로 한 입 크기로 잘라서 먹었습니다.

 

빵 식감은 치아비타라 거친 느낌이 들고 씹을수록 바질 향과 올리브 맛이 잘 느껴집니다.

 

이 빵은 호불호가 갈릴 것 같은데 바질을 좋아하신다면 굉장히 맛있게 드실 것 같습니다.

 

치아비타와 바질, 올리브의 조합이 정말 잘 어울렸습니다.

그다음 쪽파크림 바게트입니다.

 

쪽파크림하면 베이글이 먼저 생각이 나는데 여기는 바게트 안에 있습니다.

 

바게트와 베이글의 식감 차이가 있을 것 같은데 어떨지 기대됩니다.

쪽파 크림 바게트도 한 입 크기로 잘라서 바로 먹었습니다.

 

쪽파 크림 맛이 너무 맛있고 바게트도 너무 질기지 않아서 너무 맛있습니다!!!

 

쪽파 크림의 향도 좋아서 이거 이거 너무 맛있네요.

 

쪽파 크림 안에 베이컨도 총총총 들어가 있어서 더 맛있게 느껴집니다.

그다음은 크루아상입니다.

 

크루아상은 버터향이 정말 진하게 나서 굉장히 기대가 됩니다.

 

크기도 큰데 가격이 생각보다 괜찮아서 구매를 했습니다.

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한 입 크기고  뜯어서 맛을 봤습니다.

 

와... 이거 진짜 너무 맛있습니다.  (미쳤어요!!!)

 

제가 크루아상을 안 좋아하는데 여기 크루아상은 버터향도 너무 좋고 식감이 바삭 부드러운 게 최고입니다.

 

크루아상은 꼭 한번 드셔봤으면 좋겠습니다. 정말!!

(그냥 추천 아니고 개추!)

크루아상 내부를 보면 정말 얇고 이쁘게 돼있습니다.

 

제가 빵 만드는  기술을 잘 모르지만 이렇게 만드는 게 정말 어려울 것 같습니다.

 

빵 한 모금에서 먹었던 빵 중에 크루아상은 다시 생각날 정도로 맛있었습니다.

그다음은 초코 커스터드 파이와 미트 파이입니다.

 

초코 커스터드 파이는 제가 맛있을 것 같아서 골랐습니다.

 

미트 파이는 빵 한 모금에서 유명하다고 하더라고요???

 

그래서 궁금함을 못 참고 고르게 됐습니다.

먼저 미트 파이를 먹어 보려고 합니다.

 

오 뭔가 저는 처음 먹어 보는 맛이었습니다.

 

사실 빵에 고기나 음식 같은 느낌이 드는 걸 별로 좋아하지 않아서 저의 취향과는 맞지 않았습니다.

 

그러나 저희 가족들은 다 맛있다고 잘 드시더라고요!!!

 

미트 파이가 유명하다는 곳인 만큼 맛은 확실히 있는 것 같습니다.

초코 커스터드 파이는 배불러서 저녁에 먹었습니다.

 

먹기 좋게 먹으려고 반을 열심히 갈라줬습니다.

가나슈 초콜릿과 초코슈크림이 들어가 있습니다.

 

굉장히 달달할 것 같은 느낌이 팍팍 듭니다.

 

초코를 좋아하는 저로선 너무 기대가 됐습니다.

바로 야무지게 한 입 먹었습니다.

 

겉에 페스츄리 같은 식감이라 바스락한 식감이 좋았습니다.

 

가나슈 초콜릿과 초코슈크림의 조합으로 달달한 초코 맛이 나는데 너무 과하지 않아서 좋습니다.

 

제가 딱 좋아하는 디저트스러운 빵이었습니다.

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 끝으로

오늘은 대전 자양동에 위치한 빵 한 모금에  다녀왔습니다.

 

빵이 유명한 대전인 만큼 빵 퀄리티는 정말 좋았습니다.

 

빵 맛 역시 너무 맛있어서 행복하게 냠냠 먹었네요.

 

개인적으로 다 맛있지만 크루아상이 제일 맛있었습니다.

 

제가 먹었던 크루아상 중에서 제일 맛있게 먹었습니다.

 

마지막으로 빵 한 모금 안내사항이 붙어 있던걸 찍었는데 참고하시길 바랍니다!

 

그럼 오늘 리뷰는 여기까지 하겠습니다.

 

다음에 봬요!!