[대전 전민동 맛집] 김치랑부대랑 / 밥이 솥밥으로 나오고 맛있는 부대찌개가 일품인 전민동 직장인 맛집 후기!!

여러분, 안녕하세요!!

 

오늘은 전민동에서 점심시간에 가기 좋은 식당을 추천드리려고 합니다.

 

점심에 든든한 밥 한 끼 먹기 좋은 식당인데요.

 

바로바로~~~ 김치랑부대랑입니다!!

 

밥이 솥밥으로 나와서 자동으로 누룽지를 먹을 수 있는데요!! (한국인의 디저트죠!)

 

메뉴는 김치찌개와 부대찌개가 대표인 것 같아요!!

 

그럼 거두절미하고 리뷰 들어갑니다.

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 김치랑 부대랑 정보

위치 정보 : 대전 유성구 전민로46번길 61
영업시간 : 매일 11:00 ~ 20:00 (매주 일요일 정기휴무)

브레이크 타임 : 15:00 ~ 17:00

라스트 오더 : 19:30
전화번호 : 0507-1404-5964

주차 여부 : 주차장 없음. (근처 공영 주차장 이용)

김치랑 부대랑 매장 내부입니다.

 

매장 내부는 깔끔하고 넓습니다.

김치랑 부대랑 메뉴 및 가격입니다.

 

대표 메뉴는 부대찌개인 것 같습니다.

 

그 외에도 다양한 메뉴가 있어서 혼자 식사하기도 괜찮을 것 같습니다.

매장 한쪽에는 솥밥을 만드는 곳이 있습니다.

 

솥밥이 기본인 식당을 가보면 항상 저 기계가 있는 것 같아요.

 

굉장히 편리한 것 같고 저희에게 맛있는 솥밥을 만들어 주는 감사한 기계죠!!

한쪽에 앞치마도 있으니 꼭 하고 드세요~~

 

부대찌개 같은 빨간 국물은 앞치마를 하는 게 속편 합니다!!

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 김치랑 부대랑 후기

 

자리에 앉고 주문을 하면 거의 바로 부대찌개를 주십니다.

 

전골냄비에 부대찌개 재료를 가득 넣어서 주시고 육수는 테이블에서 넣어 주시네요!!

 

팔팔 끓이면서 먹으면 맛있을 것 같아요~~

김치랑 부대랑 기본 반찬입니다.

 

제가 좋아하는 도토리묵이 나와서 너무 좋네요~~

 

콩나물무침, 어묵 볶음도 좋아하는 반찬이고 특이하게 김치는 열무김치가 나오네요!!

반찬을 조금씩 먹다 보면 부대찌개가 끓으면서 국물이 빨갛게 나옵니다.

 

점점 부대찌개 같은 모습이 나오네요!!

이제 끓고 있으니 가운데 양념도 잘 섞어서 끓여 줍니다.

 

바로 섞어서 끓여도 되지만 저는 끓고 나서 섞어줬습니다. (이유는 없음! 그냥..!)

부대찌개를 열심히 끓이고 있으면 솥밥을 갖다 주십니다.

 

밥이 고슬고슬해 보이는 게 너무 맛있어 보여요!!

 

같이 주신 그릇에 밥을 모두 덜어줍니다.

그리고 바로 뜨거운 물을 부어줍니다.

 

이제 뚜껑을 덮고 맛있어지는 주문과 함께 맛있어지기를 기도하면 됩니다!

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누룽지를 만드는 사이 맛있게 팔팔 끓은 부대찌개를 먹을 차례입니다.

 

제가 좋아하는 햄과 두부, 떡을 마구마구 퍼줍니다.

 

평소 떡을 좋아하진 않지만 음식에 들어간 떡은 좋아합니다.(?)

먼저 소떡소떡 느낌의 조합으로 햄과 떡을 같이 먹었습니다.

 

살짝 칼칼한 국물이 햄에 스며들어서 더욱 맛있게 느껴집니다.

 

떡도 쫄깃한 게 너무 맛있네요!!

두부는 국물과 함께 먹어야 진국이죠!!

 

두부는 빨간 국물과 먹을 때 맛이 강하게 배서 너무 맛있습니다.

 

부대찌개 두부는 밥과 먹기보단 저는 따로 국물과 함께 먹는 게 좋더라고요!!

같이 들어 있는 만두도 햄과 함께 먹어줬습니다.

 

만두는 어릴 때 많이 먹던 고향만두 느낌입니다.

부대찌개 건더기를 마구마구 먹은 다음에 어느 정도 먹었다 싶으면 라면사리를 넣어야 합니다.

 

넣기 전에 불을 강하게 올리고 사장님께 육수 추가를 요청하시면 됩니다.

 

육수를 넣어주시면 라면 사리를 야무지게 투하해 주시면 됩니다.

다시 부대찌개가 끓도록 기다렸다가 끓으면 살짝 휘적휘적해 줍니다.

 

저는 라면은 살짝 꼬들꼬들하게 먹는 게 좋아서 조금 일찍 꺼내 먹었습니다.

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맛있게 익은 라면을 바로 먹었는데요.

 

부대찌개 국물이 맛있어서 라면이 엄청 맛있습니다.

 

반찬으로 나온 열무김치와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다!!

마지막으로 맛있는 주문을 걸어둔 누룽지를 먹을 차례입니다.

 

먹기 전에 싹싹 긁어줍니다.

싹싹 긁은 누룽지를 야무지게 한 숟가락 떠서 먹으면 끝!!!

 

구수하고 뜨끈하니 너무 맛있는 한국식 디저트입니다.

 

어떤 식사를 하든 마무리로 뜨끈한 누룽지를 먹으면 기분이 너무 좋습니다.

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 끝으로

오늘은 대전 전민동에 위치한 김치랑부대랑에 다녀왔습니다.

 

평일 점심 식사하기 좋은 곳이고 전민동에서 직장을 다니시는 분들에게 추천드리고 싶습니다.

 

칼칼한 부대찌개와 고슬고슬한 솥밥의 조합이 좋습니다.

 

미리 예약을 하시고 방문하시면 사장님께서 미리 준비를 해두시는 것 같습니다.

 

점심시간을 조금 더 즐기고 싶으시면 미리 전화하고 방문하시면 좋을 것 같습니다.

 

그럼 오늘 리뷰는 여기까지 하겠습니다.

 

다음에 봬요!!