자담치킨 신메뉴!! 맵슐랭 치킨을 먹었어요.
자담치킨은 조정석이 광고에서 먹을랭? 맵슐랭? 계속 나오길래 알게 되었어요.ㅋㅋ
‘청양고추와 마요소스의 눈물 찡~한 만남!’ 소개 그대로
사진으로 볼 때는 마요네즈와 청양고추가 많이 뿌려져 있네요.
미슐랭 별셋도 부족한 맵단치킨이라니 자신감 하나는 인정
자담치킨만의 특징이 있는데요.
항생제 닭은 사용하지 않으며, 국내 최초 동물복지인증 닭은 사용한다고 해요.
또래오래도 농협 목우촌 닭을 사용하는데 닭이 확실이 신선했거든요.
자담치킨도 닭 자체의 맛이 기대되네요.
또한 빙초산 사카린을 사용하지 않은 수제 치킨무를 제공해요.
신선하고 건강한 음식에 초점을 둔 기업 철학이 맘에 드네요.
배달이 도착했습니다.
구성품 - 맵슐랭 치킨, 치킨무, 콜라500ml
맵슐랭 순살 ₩19,000 (배달비 별도)
자감치킨 순살은 가슴살이 아니라고 해서 순살로 시켰어요.
자담치킨은 특별하게 치킨무를 직접 만드신다고 해요.
이것도 반올림피자에서 피클을 직접 만드는 거랑 비슷하네요. ㅎㅎㅎ
치킨무 맛은 다른 곳이랑 비슷했고, 다른 점을 굳이 말하자면 무가 조금 더 아삭하다?
사진과 다르게 마요네즈는 많이 보이지 않았어요. 윤기나는 소스와 청양고추가 버무려져 있고 검은깨가 뿌려져 있어요. 제가 먹어봤을 때 순살은 안심살과 다리살 두 가지인 거 같아요.
맵슐랭 치킨은 처음에 달달?한 조청같은 느낌이 나면서 후에 청양고추 맛이 나요. 청양고추는 풋내가 확실히 나서 그런지 신선하게 느껴져요. 저 약간 맵부심있는데 이건 저에게도 매웠어요....ㅠㅠ 너무 매워서 6조각 밖에 못 먹었어요ㅠㅠ 근데 부모님은 괜찮다고 잘 드시더라고요... 사람마다 좋아하는 매운맛이 다른 거 같아욬ㅋㅋㅋ 맵슐랭이 일반도 있고 마일드 맛도 있더라고요. 저는 다음에 먹는다면 마일드는 먹어볼 거 같아요. 일반은 너무 매워ㅠㅠㅠㅠ
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