[대전 전민동 맛집] 7곡제면소 전민동점 / 칼칼한 육개장 칼국수, 담백한 들깨 칼국수, 3색 모듬 만두 후기!!

여러분, 안녕하세요!!

 

오늘은 전민동에 7곡제면소가 생겨서 방문을 했습니다.

 

7가지 곡물로 만든 면요리 전문점이라고 하는데 면이 맛있을 것 같네요.

 

면 전문점답게 냉면, 칼국수 등을 판매하는 것 같습니다.

 

과연 맛은 어떨지!!!

 

그럼 거두절미하고 리뷰 들어갑니다.

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 7곡제면소 전민동점 정보

위치 정보 : 대전 유성구 전민로58번길 31 1층
영업시간 : 매일 11:00 ~ 21:00

브레이크 타임 : 15:00 ~ 16:30라스트 오더 : 20:30

전화번호 : 0507-1333-4072

주차 여부 : 가게 앞 주차. 만차 시 근처 공영주차장 또는 골목 주차

7곡제면소 매장 내부입니다.

 

테이블이 꽤 많아서 좋습니다.

 

전민동이 점심시간에 사람이 많이 오는데 수용하기 좋을 것 같습니다.

 

맛만 괜찮다면 점심시간 때 오기 좋을 것 같다는 생각이 드네요.

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7곡제면소 메뉴 및 가격입니다.

 

칼국수, 냉면뿐만 아니라 곰탕도 있고 소꼬리찜, 삼색 모듬 만두 같은 것도 있습니다.

 

저희는 오늘 육개장 칼국수, 버섯 들깨 칼국수, 삼색 만두를 먹으려고 합니다.

 

7곡제면소도 태블릿 오더를 사용하여 주문을 합니다.

 

요즘 새로 생기는 식당은 다 이렇게 나오는 것 같습니다.

3색 모듬 만두는 곤드레 만두, 김치 만두, 화닭 만두로 구성돼 있습니다.

 

화닭 만두는 처음 보는데 어떨지 기대가 됩니다.

 

뭔가 고기만두가 없이 새로운 만두로 구성돼 있어서 맛있어 보입니다.

테이블에 겨자, 식초, 후추, 소금이 있습니다.

 

냉면, 칼국수, 곰탕 류 먹을 때 필요하면 추가해서 드시면 될 것 같습니다.

7곡제면소 셀프바입니다.

 

반찬이 네 가지 종류나 있어서 좋습니다.

 

칼국수를 위한 반찬도 있고 곰탕을 위한 반찬도 있고 다양한 느낌입니다.

 

단무지, 겉절이, 깍두기, 깻잎장아찌가 있습니다.

7곡제면소의 면은 7가지 곡물이 들어간다고 했잖아요??!

 

그거에 대한 설명이 있더라고요!!

 

쌀가루를 베이스로 하여 흑미, 백미, 흑콩, 메밀, 흑깨, 보리, 옥수수 등이 들어간다고 합니다!!

 

놀라운 점은 밀가루가 0프로 들어가 있다고 하네요!!

 

뭔가 당에 좋을 것 같은 느낌이 드네요.

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 7곡제면소 전민동점 후기

7곡제면소 반찬입니다.

 

저희는 칼국수와 만두만 시켜서 그런지 겉절이와 단무지만 나왔습니다.

 

그래서 저는 깍두기와 깻잎장아찌 맛도 궁금해서 셀프바에서 퍼왔습니다.

주문한 메뉴가 나왔습니다.

 

비주얼이 너무 먹음직스럽게 나왔습니다.

 

특히 삼색 모듬 만두에 시선이 많이 가네요!!

먼저 버섯 들깨 칼국스를 먹어보려고 합니다.

 

고소한 들깨 향과 걸쭉한 비주얼이 먹음직스럽습니다.

버섯 들깨 칼국수를 야무지게 섞어줍니다.

 

계란지단과 함께 있던 깨들은 섞어줘야 맛이죠~~

 

섞고 나니 더 먹음직스러운 느낌입니다.

먼저 버섯 들깨 칼국수 국물을 먹어봤습니다.

 

걸쭉하고 고소한 맛이 너무 맛있습니다.

 

간도 딱 좋아서 국물을 여러 번 먹었네요.

겉절이도 올려서 먹었습니다.

 

역시 칼국수는 겉절이와 먹어야 제 맛이죠!!

 

겉절이가 맛있어서 칼국수의 맛을 더 올려줍니다.

 

그리고 확실히 면이 기존 면보다 쫄깃하고 맛있습니다.

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마무리로 깻잎 장아찌와도 먹었습니다.

 

깻잎 장아찌의 간이 쌔지 않아서 칼국수와 먹어도 맛있습니다.

 

평소에 먹어보지 못했던 새로운 느낌이라 좋습니다.

이제 육개장 칼국수를 먹을 차례입니다.

 

칼칼한 육개장 향이 나서 새로운 매력이 느껴집니다.

 

담백한 들깨 칼국수 먹다가 칼칼한 거 먹을 생각이 군침이 나옵니다.

육개장 칼국수도 야무지게 섞은 다음에 먹어봤습니다.

 

육개장 맛이 잘 배어서 맛있습니다.

 

육개장 국물도 짜지 않고 적당히 매콤해서 맛있습니다.

이제 삼색 모듬 만두를 먹을 차례입니다.

 

김치만두와 화닭만두는 모양이 갈비 만두 모양으로 돼있네요.

 

그래서 저는 설명을 읽기 전에는 화닭 만두가 갈비 만두인 줄 알았습니다.

먼저 곤드레 만두를 먹으려고 합니다.

 

만두는 간장에 콕콕 찍어서 먹어야 맛이죠~~

 

간이 좀 쌔도 간장의 맛이 있어야 더 맛있는 것 같아요.

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한 입 먹었는데 피가 쫄깃하고 너무 맛있습니다.

 

속은 꽉 차서 너무 맛있습니다.

 

칼국수도 맛있지만 만두가 진짜 맛있네요.

만두는 단무지와 같이 먹어야 또 맛이죠~~

 

단무지의 상큼함이 만두와 굉장히 잘 어울려서 좋습니다.

그다음 김치만두도 먹어보려고 합니다.

 

김치만두 역시 간장에 콕콕 찍어줍니다.

김치만두도 야무지게 한 입 먹었습니다.

 

은근히 매콤해서 맛있습니다.

 

저는 개인적으로 고기만두보다 김치 만두를 더 좋아하는데 여기 맛있네요.

은근히 매콤해서 이번엔 깻잎 장아찌와 함께 먹었습니다.

 

와 이거 은근히 꿀 조합입니다.

 

단무지와는 새로운 느낌인데 잘 어울려서 맛있습니다.

마지막으로 화닭만두 역시 간장에 콕콕 찍어줍니다.

바로 한 입 먹었는데 이것도 맛있네요.

 

고기만두 느낌이 나는 것 같습니다.

마지막은 단무지와 함께 했습니다.

 

만두와 단무지 조합은 근본이 있죠.

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 끝으로

오늘은 전민동에 위치한 7곡제면소에 다녀왔습니다.

 

7가지 곡물이 들어가서 그런지 면이 다른 곳과 다른 느낌이었습니다.

 

그래서 칼국수의 맛이 한층 더 좋아진 느낌이고 국물도 간이 잘 맞아서 좋았습니다.

 

만두도 기존에 자주 보이는 만두와 다른 매력이 있어서 좋았습니다.

 

그럼 오늘 리뷰는 여기까지 하겠습니다.

 

다음에 봬요!!