설악산에서 등산하고 시원한 것을 먹고 싶어서 고민하다가
옛날에 맛있게 먹었던 함흥냉면옥이 생각나서 바로 갔어요.
설악산 케이블카가 궁금하다면 여기!!
그때는 겨울에 가서 함흥냉면이랑 갈비탕을 먹었었는데
갈비탕이 엄청 맛있었던 기억이 나요.
함흥냉면옥 위치는 요기!!
주소 : 강원 속초시 청초호반로 299
영업시간 : 10:30~20:30 (수요일 휴무)
연락처 : 033-633-2256
매장 옆에 전용 주차장이 있어서 주차하기 편해요.
옛날에는 허름했었던 거 같은데 깔끔해졌네요.
2층까지 매장입니다.
저희는 2층으로 안내받았어요.
벽면에는 함흥냉면옥의 역사를 알 수 있는 사진들이 걸려 있어요.
함흥냉면옥 메뉴판입니다.
대부분 메뉴는 10,000원입니다.
갈비탕이 맛있었지만 여름이라 함흥냉면 2개 시켰어요.
역시 냉면 전문점은 온육수 냉육수가 나오죠.
온육수는 뽀얗고, 냉육수는 진해요.
냉면육수는 잘 모르는데 온육수는 사골맛이 나서 맛있었는데 냉육수는 뭐라 설명할 수 없는 맛??.. 좀 짜요.
물은 셀프입니다.
함흥냉면 담음새가 정갈하네요.
보기도 좋은 떡이 먹기도 좋다고 군침이 싹 도네
오이 계란 아래는 명태회무침이 푸짐해요.
비빔 양념은 따로 없고 명태회 양념으로 냉면을 비비는 거예요.
옛날에도 그랬는지 모르겠는데 비비기가 너무 힘들어요.
가위로 자르고 비비는데도 면 자체가 떡이 돼서 섞이지가 않아요.
그냥 포기하고 덩어리 채로 먹었어요....
명태회는 양념이 잘 베었고 부드러워서 너무 맛있어요.
근데 면은 양념이 부족해서 명태회 없이 먹으면 밋밋해요.
반 정도 먹고 매운 양념장을 넣어봤어요.
새빨개서 보기만 해도 매워 보여요.
쉐킷쉐킷
매운 양념장은 간이 전혀 되어 있지 않고 매운맛만 올려주는 양념장이에요.
생각보다 맵지 않아서 맵부심 있는 분들은 많이 넣어서 먹어도 괜찮을 거 같아요.
총평
★★☆
재방문했지만 이제 재방문 의사 없음
명태회는 아주 맛있음
냉면 양념이 부족하고 면은 떡이 됨
옛날에 먹어 본 거지만 갈비탕이 맛있었음
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