대전 신세계백화점 호우섬 다녀왔어요~~ 우육탕면/닭고기 조림 후기

호우섬 닭고기 조림

드디어 대전 신세계 백화점이 오픈했어요!!

오픈 초반엔 평일, 주말 상관없이 사람이 너무 많다고 해서 참고 있었는데

요즘 좀 널널하다고 해서 평일에 다녀왔어요.

대전 신세계 백화점 후기는 차근차근 올려볼게요ㅎㅎ

오늘의 주인공의 호우섬!! 입니다.

 

위치는 요기!

호우섬은 대전 신세계 Art&Science점 5층에 입점되어 있고

중앙 에스컬레이터로 쭉 올라가시면 바로 앞에 있어 찾기는 쉬워요.

 

입구를 못 찍었는데 입구에 웨이팅 번호를 받을 수 있는 탭이 있어요.

전화번호 입력하면 카톡으로 알람이 옵니다.

 

저는 평일 낮 11시 저녁 6시 두 번 갔었는데요.

낮 11시는 30분 정도 웨이팅했고

저녁 6시에 방문했을 때는 바로 먹었어요.

참고하세요~~

호우섬 주문판

자리에 앉으면 주문표를 주는데

여기에 직접 수량을 체크해서 카운터에 선결제하면 주문이 완료돼요.

 

호우섬 메뉴

누들 4종

뽀짜이판(홍콩식 솥밥) 3종

딤섬 5종

튀김 3종

 

 저는 2번 방문에 닭고기 조림, 새우&돼지고기 완자 홍콩식 덥밥이랑

맑은 우육탕면, 매운 소고기탕면, 쇼마이 딤섬을 주문했어요.

아! 호우섬 밀크티도요.

 

테이블에 기본양념이 있어 취향껏 먹을 수 있어요.

접시 티슈 곳곳에 호우섬 로고가 너무 귀여워요.

 

호우섬 밀크티

밀크티가 먼저 나왔어요.

웅장하게 보이는 건 기분 탓인가?!?!

제가 홍차를 잘 몰라서 그런지 특별한 맛은 아니고 밀크티 맛??

저는 식사랑 같이 먹기에는 안 어울렸던 거 같아요.

 

호우섬 닭고기 조림

닭고기 뽀짜이판(홍콩식 솥밥)이 나왔어요.

사람이 많은 거치고 음식이 빨리 나와요!!

홍콩식 솥밥은 우리나라 돌솥밥이랑 비슷한데요.

바닥이 타기 때문에 나오자마자 빨리 섞으라고 안내해주세요.

쓱싹쓱싹 비비면 양념에 베인 누룽지가 나오는데 비주얼 냄새가 장난 아니에요.

 

저는 닭고기랑 새우&돼기고기 두 개를 먹어봤는데요.

새우&돼기고기 뽀짜이판 베스트 메뉴지만

저는 닭고기 뽀짜이판이 더 맛있었어요.

새우 돼지고기가 잘 안 어울리고 새우 완자가 제 취향이 아니었어요.

입맛은 취향이기 때문에 참고만 하세요.

 

뽀짜이판 양념이 간장 맛이랑 비슷해서 우리나라 사람이라면 호불호 없을 거 같아요.

또 누룽지 식감이 너무 좋고, 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있어서 좋았어요.

무조건 시켜야 하는 메뉴 중에 하나입니다!!

 

호우섬 맑은 우육탕면

맑은 우육탕면은 메뉴판에도 쓰여 있듯이 고수 맛이 좀 나요.

고수가 불호라면 시킬 때 빼달라고 요청하세요.

국물은 조금 이국적인 맛인데 적당히 기름지고 시원하면서 맛있어요.

하지만 고기가 좀 질겨서 먹기가 힘들어요..

 

사진은 없지만 매운 소고기탕면과 쇼마이 딤섬을 먹었어요.

매운 소고기탕면은 신라면 같이 매운맛이 아니라 마라탕 같은 매운맛이 나요.

마라탕 좋아하시면 이것도 좋아하실 거 같아요.

 

쇼마이 딤섬은 진짜 개추천!!!

새우도 큼직하게 다져있어서 씹는 식감이 너무 좋고 새우와 돼지고기의 조화로운 맛도 굿굿입니다.

 

평점

★★★★☆

이미 재방문을 했을 만큼 만족도가 높은 식당입니다.

전 메뉴 다 먹어보고 싶어요.

국물 메뉴는 향신료 맛이 강해서 호불호가 있지만

한국에서 현지 맛볼 수 있는 특별함이 있어요.

나머지 메뉴는 한국인 입맛과 비슷한 맛이라 익숙해서 맛있죠.

웨이팅만 줄어든다면 언제든 방문하고 싶네요.