여러분, 안녕하세요!!
이번에 대전에서 가기 편하고 가까운 곳에 여행을 떠났습니다.
그곳이 어디냐면, 바로바로~~~ 청주입니다!!
유튜브를 보는데 청주 여행을 다녀오신 분의 영상을 봤는데 너무 맛있는 것들이 많더라고요!!
청주에서 가까운 곳에 살면서도 방문을 안 해봤는데 이참에 여행을 떠났습니다.
그 시작은 최피디해물칼국수인데요!!
신선한 해산물이 가득 올라간 모습을 보고 무조건 와야겠다는 생각에 바로 왔습니다.
그럼 거두절미하고 리뷰 들어갑니다!
최피디해물칼국수 본점 정보
위치 정보 : 충북 청주시 서원구 남이면 청남로 1677
영업시간 : 매일 11:00 ~ 21:00 (매주 월요일 정기 휴무)
라스트 오더 : 20:00
전화번호 : 043-292-1677
주차 여부 : 주차장 있음
최피디 해물칼국수 주차장입니다.
가게 바로 앞에 있고 주차 자리도 꽤 많습니다.
근데 사람이 많이 와서 주차장 자리가 부족할 가능성이 높습니다.
가게 올라오기 전 도로에도 주차를 하시더라고요!!
그곳과 가게 주차장을 이용하시면 될 것 같습니다.
최피디 해물칼국수 웨이팅 시 기다릴 수 있는 공간도 있습니다.
추운 겨울에도 따뜻하게 기다릴 수 있도록 만들어 주셨네요!!
가운데에 난로도 있어서 아주 좋습니다.
저는 주말 일요일 11시 15분 정도에 방문을 했습니다.
방문 당시 웨이팅은 없었고 안에 자리도 꽤 있었습니다.
그러나 하나둘씩 자리가 차더니 식사를 다하고 나올 때는 웨이팅이 17팀이 있더라고요.
해당 사진 찍었을 때 시간이 12시 20분 정도입니다.
해물과 칼국수까지 먹고 하다 보니 한 팀당 식사 시간이 꽤 깁니다.
방문하시기 전에 캐치테이블 앱을 통해 확인하시면 좋을 것 같습니다.
최피디 해물칼국수 메뉴 및 가격입니다.
칼국수가 메인 메뉴고 해물 파전과 돈가스도 있습니다.
최피디 해물칼국수가 해산물이 많이 나오는 메뉴라고 합니다.
돈가스는 칼국수를 싫어하는 어린이들이 있을 수 있는데 어린이들이 먹기 좋은 메뉴 같습니다.
모든 메뉴 포장이 가능하다고 하는데 해물 칼국수 포장해서 펜션이나 캠핑 가서 먹어도 좋을 것 같습니다.
최피디 해물칼국수 매장 내부입니다.
기본이 4인석으로 돼있어서 너무 좋습니다.
자리를 넓게 쓸 수 있는 게 너무 좋죠
가족끼리 앉을 수 있는 넓은 자리도 있어서 좋습니다.
여기가 맛집이라고 느껴지는 게 어르신들도 꽤 많습니다.
최피디 해물칼국수 더 맛있게 즐기는 법입니다.
조개 고유의 짠기가 있어서 끓일수록 짜진다고 합니다.
해산물이 익으면 1단으로 줄이고 그래도 짤 시 육수를 요청해 달라고 하네요~~
최피디 해물칼국수는 주말이나 공휴일에 예약이 안된다고 합니다.
평일에는 1시간 전까지 예약이 가능하다고 하네요.
평일에는 예약하고 방문하면 좋을 것 같습니다.
최피디 해물칼국수의 면은 직접 뽑으시는 것 같습니다.
해물까지 풍성한데 면까지 직접 뽑으시니까 맛이 없을 수가 없습니다.
오늘의 건강면은 쑥면이라고 돼있네요!!
매번 바뀌어서 이렇게 표시를 해주는지 너무 좋네요!!
최피디 해물칼국수 원산지입니다.
해산물 원산지만 적혀 있네요.
드시기 전에 참고하세요~~
최피디 해물칼국수는 셀프 코너가 있습니다.
부족한 반찬이나 앞치마 등 필요하신 만큼 사용하시면 됩니다.
김치가 셀프 코너여서 너무 좋습니다.
푸짐하게 퍼서 먹어야겠습니다.
최피디 해물칼국수 본점 후기
드디어 최피디 해물칼국수가 나왔습니다.
해산물이 정말 어마어마하게 들어가 있습니다!!
조개류만 있는 게 아니라 전복, 게, 새우, 낙지, 오징어도 들어 있습니다!!
제가 좋아하는 해산물이 가득해서 너무 행복합니다.
이제 해물칼국수를 보글보글 끓여서 먹으면 됩니다.
김치는 따로 주지 않기 때문에 셀프 코너에서 담아 와야 합니다.
김치와 함께 해산물과 곁들일 초장과 간장도 담아 왔습니다.
해산물 종류가 많음에도 전부 신선해 보입니다.
오징어도 통으로 들어가 있고 낙지도 한 마리 다 들어가 있습니다.
보글보글 끓이는데 해산물 냄새가 코를 자극합니다.
먼저 통오징어를 먹기 좋은 크기로 잘라줬습니다.
이게 잘라서 나오면 편하겠지만 통으로 나와야 멋이 있거든요.
이 직접 자르는 맛도 있고 감성을 아는 식당인 것 같습니다.
야무지게 잘라준 오징어를 먹어봤습니다.
살이 굉장히 통통하고 야들야들해서 너무 맛있습니다.
정말 이거 먹자마자 소주가 땡겼는데 운전 이슈로 마시지 못한 게 아쉽습니다.
오징어도 먹었으니 낙지도 먹어봐야겠죠??!!
낙지도 신선하다는 느낌이 팍팍 들고 너무 맛있습니다.
해산물은 신선함에 따라 맛이 다른데 여기는 진짜 찐 맛집입니다.
낙지의 머리도 제가 먹었는데요.
역시 낙지는 머리를 먹어야 제 맛입니다.
식감도 너무 좋고 고소한 맛이 일품입니다.
오징어가 몸통만 있는 게 아닌 다리도 있었네요!!
진짜 오징어 한 마리가 다 들어가 있습니다~~
오징어 정말 좋아하는데 너무 행복하네요.
위에 있는 큼지막한 해산물을 먹고 본격적으로 조개를 먹으려고 하는데요.
조개 양이 정말 많이 들어 있습니다.
여기서 칼국수 면을 넣어서 먹으면 어떻게 맛이 없을 수가 있을까요!!!
칼국수 러버로써 벌써 기대가 됩니다.
이제 본격적 조개를 먹을 차례입니다.
백합 조개를 먼저 먹었는데 쫄깃하고 비린맛 없이 너무 맛있습니다.
가리비도 야무지게 먹었습니다.
살이 부들부들하고 고소하니 맛있습니다.
신선해서 그런지 식감이 너무 좋습니다.
전복도 통으로 한 마리 먹었습니다.
전복을 통으로 먹으니까 입 안에 꽉 차는 게 너무 좋습니다.
전복은 언제 어떻게 먹든 너무 맛있습니다.
이제 칼국수를 먹으려고 면을 달라고 해야 하는데요.
테이블에 I에게 너무 좋은 벨이 있더라고요!!
조용히 국수 버튼을 누르니까 종업원 분께서 칼국수 면을 갖다 주셨습니다.
칼국수 면이 나오자마자 종업원 분께서 면을 넣어 주셨습니다.
근데 칼국수 면 양이 무슨 일입니까..!!
양이 정말 많이 나와서 깜짝 놀랐습니다.
해산물 양도 많은데 칼국수 양까지 이렇게 많다니!!!
해산물이 많아서 가격이 비싼 줄 알았는데 아낌없이 퍼주는 스타일인 것 같습니다
칼국수 면을 넣기 위해 게를 한쪽으로 빼놨었는데 종업원분이 게를 발라주셨습니다.
집게로 손쉽게 딱딱하시는데 너무 프로페셔널했습니다.
어떻게 발라 먹어야 하나 했는데 너무 좋았습니다.
칼국수 면이 익는 동안 게 맛을 봤습니다.
내장인지 알인지 잘 모르겠지만 저 노란색 살이 너무 고소하고 맛있습니다.
살도 꽤 있어서 발라 먹는 맛이 있었습니다.
게를 먹는 동안 칼국수 면이 야무지게 익고 있습니다.
저는 칼국수는 퍼지는 게 맛있다고 생각해서 좀 많이 끓였습니다.
칼국수 면을 먹기 전에 국물을 먹었습니다.
진한 해산물 국물 맛이 너무 맛있습니다!!
해산물 가득 우려낸 국물이라 칼국수 면과 너무 잘 어울릴 것 같습니다.
겉절이와 함께 칼국수를 먹었습니다.
면이 살짝 퍼지 게 오래 끓였음에도 쫄깃한 맛이 살아있습니다.
직접 반죽한 면이 이래서 맛있는 것 같습니다.
겉절이도 칼국수와 너무 잘 어울리는 진한 맛이 너무 맛있습니다.
김치만 두 번 담아서 먹었네요.
끝으로
오늘은 청주에 위치한 최피디 해물칼국수 본점에 다녀왔습니다.
푸짐한 해산물이 가득하지만 푸짐한 게 다가 아니라 싱싱함까지 챙긴 완벽한 해산물입니다.
그리고 칼국수 면도 직접 하셔서 그런지 너무 쫄깃하고 맛있습니다.
거기에 겉절이까지 너무 완벽하게 맛있습니다.
이렇게 맛있는 칼국수 집이 청주에 있었다니!!!!
정말 청주 여행 오길 잘했다는 생각이 팍팍 드는 식당이었습니다.
그럼 오늘 리뷰는 여기까지 하겠습니다.
다음에 봬요!!
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