[속초 맛집 추천] 88생선구이 / 즉석으로 숯불에 생선을 구워주는 생선구이 맛집 후기!!

여러분, 안녕하세요.

 

오늘은 강원도 여행의 마지막 식사를 하러 왔습니다.

 

바로바로~~~ 88생선구이인데요!!

 

생선구이는 보통 구워서 나오는 경우가 대부분이고 저도 그렇게만 먹어봤었는데요.

 

여기 식당은 바로 앞에서 숯불로 생선을 구워 주십니다!!

 

이걸 보고 여긴 무조건 와야겠다는 생각으로 방문을 했습니다.

 

그럼 거두절미하고 리뷰 들어갑니다!

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 속초 88생선구이 정보

위치 정보 : 강원 속초시 중앙부두길 71

영업시간 : 매일 08:30 ~20:15

브레이크 타임 : 15:00 ~ 16:30

라스트 오더 :14:30 / 19:30

전화번호 : 033-633-8892

주차 여부 : 주차장 1시간 무료권 증정!!

88생선구이 안내문입니다.

 

영업시간과 메뉴, 주차 안내가 한 번에 있습니다.

 

식당 바로 앞에 주차할 수 있는 공간이 조금 있긴 해서 거기에 주차를 해도 괜찮지만,

 

없다면 위에 안내된 곳으로 가서 주차를 하시면 될 것 같습니다.

 

메뉴 가격은 인당 19,000원이네요!!

88생선구이 입구입니다.

 

처음 올렸던 사진으로 가야 하는 줄 알았는데 옆에 다른 곳이 있더라고요.

 

여기가 더 깨끗해 보이는 것으로 보아 새로 지어진 건물인 것 같습니다.

 

저희는 평일 화요일 10시쯤 방문을 했는데 웨이팅은 따로 없었습니다.

88생선구이 매장 내부입니다.

 

매장이 굉장히 깨끗하고 테이블도 굉장히 많습니다.

 

자리마다 환풍 시설도 있어서 연기 걱정도 좀 덜었습니다.

의자마다 옷을 넣을 수 있는 공간이 있습니다.

 

환풍시설이 있더라도 연기가 빠져나갈 수 있는데 겉 옷을 여기다 넣으면 될 것 같습니다.

 

이런 작은 점이 아주 마음에 듭니다.

88생선구이 메뉴 및 가격입니다.

 

생선구이는 앞 서 말했듯이 인당 19,000원입니다.

 

초등학교 3학년 이상부터 인원수에 따라 주문이 된다고 합니다.

 

단일 메뉴이고 나머지는 주류와 음료, 오징어 젓갈이네요.

88생선구이 원산지 정보입니다.

 

김치에 들어가는 재료들은 전부 국내산이네요.

 

요새 김치 국내산이 아닌 중국산인 곳이 많은데 좋습니다.

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 속초 88생선구이 후기

인원수대로 주문을 한 후 자리에 앉았습니다.

 

바로 숯불을 넣어주셔서 좋습니다.

 

숯불에 구우면 뭐든 맛있는데 생선을 굽다니!!!!

 

너무 기대가 됐습니다.

생선도 바로 나왔습니다.

 

생선뿐만 아니라 오징어도 나오네요!!

 

생선 종류도 다양해서 더 기대가 됐습니다.

반찬도 많이 나와서 좋습니다.

 

총 8가지 반찬이 나왔는데 다 밥이랑 먹기 좋은 반찬들입니다.

 

그리고 양파 장아찌 같이 생선이랑 먹기 좋은 반찬도 있어서 좋습니다.

반찬을 드시다가 부족하시면 셀프바에서 퍼가시면 됩니다.

 

셀프바인만큼 먹을 만큼만 퍼서 드시는 게 매너겠죠??!!

 

많이 먹고 남기지 않기!!

생선은 종업원 분께서 열심히 구워주십니다.

 

생선을 저희한테 구우라고 했다면 맛있게 못 먹었을 것 같은데 너무 다행입니다.

 

특히 숯불이 굽는 게 어려운데 전문가가 구워주니 마음도 편하고 기대됩니다.

나온 생선 중 1차로 생선이 올라갔습니다.

 

한판에 다 안 올라가서 좀 나눠서 올리는 것 같습니다.

 

이것도 구우시는 분께서 스킬이 있으신 것 같습니다.

생선을 다 올리고 나서는 이렇게 연기가 빠져나가지 않게 덮어주십니다.

 

생선을 굽다 보면 연기가 꽤 나올 텐데 너무 좋습니다.

 

이런 방식으로 해서 위생도 좋고 저희한테 연기도 안 와서 좋습니다.

생선이 맛있게 익기를 기다리며 간장 소스를 만들어줍니다.

 

여기는 특이하게 와사비만 들어간 게 아니라 간 마늘도 들어가서 좋습니다.

 

저는 마늘이 들어가면 다 좋은 것 같습니다. (하하)

생선을 열심히 구워주시는데 디테일이 좀 있는 것 같습니다.

 

꼬리와 머리도 깔끔하게 잘라 주시고 너무 좋습니다.

생선을 뒤집는 순서도 있는 것 같습니다.

 

순차적으로 생선을 뒤집고 오징어도 한쪽으로 다시 옮겨주십니다.

오징어를 한쪽으로 옮기고 못 올렸던 생선도 한쪽에 올려주십니다.

 

뭔가 전문적인 포스가 느껴져서 너무 좋습니다.

생선이 익으면 이렇게 직접 발라주시기까지 하십니다.

 

못 먹는 부분을 좀 걷어주시고 한입 먹기 좋게 접시에 담아 두시는데 너무 좋습니다.

 

대접받는 느낌이 들어서 서비스에 만족감이 듭니다.

생선 바르는 스킬도 남다른 것 같습니다.

 

간단하게 가위로 촥촥 하시는데 좋습니다.

 

저희는 아기새 마냥 받아먹기만 해서 좋습니다.

영상처럼 먹기 좋게 생선을 잘라 저희한테 주십니다.

 

이제 이 생선을 맛있게 먹기만 하면 끝!!!

 

정말 편하게 먹을 수 있어서 좋습니다.

오징어도 야들야들하게 구워서 주십니다.

 

생선뿐만 아니라 제가 좋아하는 오징어도 있어서 더 좋습니다.

 

오징어는 언제나 맛있는데 숯불에 구웠으니 더 맛있겠죠??!

이제 구워주신 생선을 간장소스에 콕콕 찍어서 먹으려고 합니다.

 

그냥 먹어도 맛있지만 저는 이 간장에 찍어야 더 맛있더라고요!!

바로 한 입 먹었는데요.

 

숯불향도 느껴지고 생선이 엄청 부드럽고 고소해서 너무 맛있습니다.

 

쌀밥과 함께 먹으니 두 배로 맛있습니다.

제가 좋아하는 오징어도 한 입 먹어보려고 합니다.

 

오징어 역시 간장 소스에 콕콕 찍어줬습니다.

오징어 역시 숯불 향이 가득하고 쫄깃한 게 너무 맛있습니다.

 

오징어는 밥보다 오징어만 먹었을 때가 더 좋았습니다.

 

오징어 is 뭔들!!

역시 간장에 찍어야 맛이죠~~~

 

이 생선도 간장에 콕콕 찍어서 먹었습니다.

제가 생선 이름을 알면 좋은데 정확하게 기억이 안 나네요.

 

생선마다 맛이 좀 다르고 식감도 달랐는데 말이죠.

 

그래도 어떤 생선을 먹든 너무 맛있었습니다.

특히 이 생선이 맛있었는데!!!

 

그 처음 사진에 나오는 약간 핑크빛 생선이었던 거 같은데 너무 맛있습니다.

 

이 생선만 유독 더 먹었던 것 같습니다.

이것도 맛있었는데 이름을 모르는 게 너무 아쉽습니다ㅠㅠㅠ

 

대체적으로 생선과 반찬이 맛있어서 너무 좋았습니다.

 

어른들과 같이 왔는데 다들 너무 좋아하셔서 두 배로 만족스러운 식당이었네요.

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 끝으로

오늘은 속초에 위치한 88생선구이에 다녀왔습니다.

 

숯불에 생선을 제 눈앞에서 구워주셔서 너무 보는 재미가 가득했습니다.

 

맛 역시 너무 맛있어서 속초에 온다면 다시 재방문하고 싶은 식당입니다.

 

생선을 좋아하신다면 꼭 한번 방문해 보시길 바랍니다.

 

그럼 오늘 리뷰는 여기까지 하겠습니다.

 

다음에 봬요!!