여러분, 안녕하세요!!
오늘은 코스트코에서 장을 보는데 사람들이 회를 많이 구매하시더라고요!!
제가 또 회를 정말 좋아하는데 그 모습을 보니 구매 욕구가 솟구쳤습니다.
그래서 저도 바로 회를 구매하려고 보다가 광어회를 먹느냐 연어광어회 콤보를 먹느냐 고민을 했는데요.
고민 끝에 연어광어회 콤보를 구매하게 됐습니다.
결론부터 말씀드리자면 광어회가 정말 맛없습니다. (하하)
그 이유가 무엇일지!!!
그럼 거두절미하고 리뷰 들어갑니다.
코스트코 연어광어회 콤보 정보
저는 세종 코스트코에서 연어광어회 콤보를 구매하였습니다.
가격은 32,990원입니다.
가격은 양 대비 괜찮다고 생각했지만 맛이 없다면 무조건 비싼 가격이죠.
연어광어회 콤보 정보입니다.
연어가 45.16프로, 광어가 26.18프로라고 적혀 있습니다.
광어보다 연어가 더 많이 담겨 있네요.
나머지 퍼센트는 무채와 소스들이지 않을까 싶네요.
해당 연어광어회 콤보는 2월 7일 18시 05분에 나왔다고 적혀 있습니다.
제가 18시 15분 정도에 가격 사진을 찍었고 집에서 먹은 시간은 19시 30분입니다.
냉장에서 꺼낸 뒤 1시간 15분 뒤에 회를 먹었습니다.
유통 기한은 2월 8일 02시 05분이라고 적힌 것으로 보아 유통기한은 8시간 정도입니다.
코스트코 연어광어회 콤보 후기
연어광어회 콤보입니다.
구매할 때 더 집중해서 잘 봤어야 했는데 연어회 때깔 좋은 것만 보고 구매를 했습니다.
그러나 광어회를 보면 윤기가 하나도 없고 신선함이 전혀 느껴지지 않습니다.
그리고 분명 제조 년월 기준으로 15분 뒤에 구매를 했음에도 신선하지 않는데요.
제조 년월 기준이 어떻게 되는 건지...
광어를 신선하지 않은 것을 바로 썰어서 그런 건지..
먼저 맛있어 보이는 연어회를 먹었습니다.
집에 어니언크림 드레싱이 있어서 소스로 찍어 먹었습니다.
연어는 굉장히 신선한 느낌이고 부드럽고 맛있습니다.
어니언크림과 생양파와 함께 먹으니 너무 맛있습니다.
집에 옥수수콘도 있어서 함께 먹어보았는데요.
옥수수의 식감이 더해지니 더 맛있게 느껴졌습니다.
일단 연어가 맛있어서 어떻게 먹든 맛있게 느껴집니다.
대망의 광어회입니다.
먹기 전에 상태를 살펴봤는데요.
윤기가 하나 없고 푸석한 느낌이 가득합니다.
예전에 집 근처 마트에서 한팩에 12,900 원하는 광어회를 먹은 적이 있는데요.
딱 그 비주얼의 광어회입니다.
제일 먼저 초장에 찍어서 맛을 봤습니다.
초장 맛이 진해 회 맛을 감추는 걸로 유명한데 초장 맛을 뚫고 비린 맛이 납니다.
식감도 푸석하고 찰진 식감이 전혀 없습니다.
웬만하면 이렇게 말 안 하겠는데 정말 맛이 없습니다.
비린 맛을 감춰보고자 와사비 가득 올려서 먹었습니다.
이번엔 간장에 찍어서 맛을 봤는데요.
식감은 역시 좋지 못하였고 비린 맛은 좀 괜찮아지는 것 같았는데 끝에 비린맛이 치고 올라옵니다.
그다음 저의 최애 부위인 광어 지느러미를 먹으려고 합니다.
그전에 상태를 살폈는데... 하
역시나 윤기가 없이 건조한 느낌이 가득합니다.
광어 지느러미의 맛을 더 잘 느끼기 위해 간장에 찍어서 먹었습니다.
광어 지느러미 역시 비린 맛이 나고 식감이 좋지 않습니다.
고소하고 식감도 쫄깃쫄깃하고 해야 광어 지느러미인데.. 하
불금을 기분 좋게 보내야 하지만 기분이 많이 상하고 맙니다.
그나마 연어가 맛있어서 그게 위안이 됩니다.
끝으로
오늘은 코스트코에서 연어광어회를 구매하여 먹었습니다.
인기가 많은 것처럼 보였는데 광어회에서 이런 맛이 날 줄 몰랐습니다.
제가 뽑기를 잘 못 해서 그런 것일 수도 있지만 애초에 뽑기를 해야 하는 게 맛나 싶습니다.
광어 자체가 신선하지 않으면 사용하지 않아야 하는 게 아닌가 싶네요.
연어는 맛이 좋아서 그나마 다행이라고 생각합니다.
다시 한번 말하지만 광어회 비추 합니다.
횟집에서 3만 원에 광어 사드시는 게 훨씬 좋다고 생각합니다.
그럼 오늘 리뷰는 여기까지 하겠습니다.
다음에 봬요!!
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